Menù Speciali

  • Menù di Natale

    Entrée I Due Buoi

     

    Seppie, finocchio e yuzu

    Battuta di fassona e cardo gobbo di Nizza Monferrato

     

    Tajarin con sugo di ossobuco e zafferano

     

    L'orto nel piatto

    Anatra in due consistenze e radicchio tardivo

     

    Pre dessert

     

    Cioccolato bianco, melograno e menta

    Panettone e flûte di bollicine

     

    Acqua e caffè

     

    € 68,00

    Vini esclusi

     

  • Menù di Capodanno

    Entrée I Due Buoi

     

    Cardo Gobbo di Nizza Monferrato e bagna cauda nera

    Merluzzo salato da noi, ceci della Merella e gremolada

     

    Agnolotti di pescato nel loro ristretto

    Risotto, anatra e topinambur

     

    Orata, carciofi e maionese dello Chef

     

    Pre dessert

     

    Cioccolato in due consistenze, pepe timut e pompelmo rosa

    Panettone e flûte di bollicine

     

    Acqua e caffè

     

    € 85,00

    Vini esclusi

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Menù speciali Ristorante Alessandria

Menù speciali Ristorante Alessandria

Menù speciali proposti dal ristorante I Due Buoi di Alessandria in occasione di eventi e momenti particolari. Pasqua, Natale e Capodanno all’insegna dell’alta qualità e del gusto. I Due Buoi è il ristorante storico di Alessandria. La filosofia del ristorante è quella di valorizzare i piatti della tradizione proponendo ricette innovative rielaborate dalla creatività di un grande Chef. La cucina italiana e piemontese diventano così un’indimenticabile esperienza dei sensi. Per i gruppi di più di 10 persone è possibile preparare menu studiati ad hoc. Menù speciali proposti dal ristorante I Due Buoi di Alessandria in occasione di eventi e momenti particolari. Pasqua, Natale e Capodanno all’insegna dell’alta qualità e del gusto. I Due Buoi è il ristorante storico di Alessandria. La filosofia del ristorante è quella di valorizzare i piatti della tradizione proponendo ricette innovative rielaborate dalla creatività di un grande Chef. La cucina italiana e piemontese diventano così un’indimenticabile esperienza dei sensi. Per i gruppi di più di 10 persone è possibile preparare menu studiati ad hoc. Menù speciali proposti dal ristorante I Due Buoi di Alessandria in occasione di eventi e momenti particolari. Pasqua, Natale e Capodanno all’insegna dell’alta qualità e del gusto. I Due Buoi è il ristorante storico di Alessandria. La filosofia del ristorante è quella di valorizzare i piatti della tradizione proponendo ricette innovative rielaborate dalla creatività di un grande Chef. La cucina italiana e piemontese diventano così un’indimenticabile esperienza dei sensi. Per i gruppi di più di 10 persone è possibile preparare menu studiati ad hoc. Menù speciali proposti dal ristorante I Due Buoi di Alessandria in occasione di eventi e momenti particolari. Pasqua, Natale e Capodanno all’insegna dell’alta qualità e del gusto. I Due Buoi è il ristorante storico di Alessandria. La filosofia del ristorante è quella di valorizzare i piatti della tradizione proponendo ricette innovative rielaborate dalla creatività di un grande Chef. La cucina italiana e piemontese diventano così un’indimenticabile esperienza dei sensi. Per i gruppi di più di 10 persone è possibile preparare menu studiati ad hoc.