Bistrot

  • Antipasti

    Vitello Tonnato 10€

    Battuta di fassona capperi e nocciole 10€

    Crudo di gamberi rossi, ricotta, pomodorini confit e pinoli tostati 20€

    Selezione di salumi 10€

  • Primi

    Plin della tradizione e mousse al burro salato  18€

    Gnocchi alle ortiche, molluschi e cognac 18€

    Ravioli di magro, burro affumicato e nocciole 10€

  • Secondi

    Costine di maiale, patate e finocchio marinato 13€

    Diaframma di fassona, carote e riduzione al Barbera 18€

    Ombrina fumè, tzatziki e fiori di zucchina ripieni 20€

    Contorni di stagione (secondo disponibilità) 6€

     

    Selezione di Formaggi
    Piccola degustazione (4 assaggi) 15 €
    Media degustazione (7 assaggi) 20 €
    Grande degustazione (10 assaggi) 25€

  • Dessert

    Torta di nocciole 6 €

    Dolce dello Chef 6 €

    Era un bonèt …  10 €

    Cheesecake alla robiola, fragole e frutti di bosco 10 €

  • Degustazione

    Tre portate a scelta dello Chef    35 €

    Con calice di vino selezionato dal nostro Sommelier

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Menù pranzo Ristorante Alessandria

Menù pranzo Ristorante Alessandria

Il menù Gourmet al ristorante I Due Buoi di Alessandria è l’ideale per quei clienti che desiderano una pausa veloce, ma non vogliono rinunciare alla qualità e ad ingredienti freschi e genuini. Con piatti curati personalmente dallo Chef e la consueta cortesia del nostro servizio. Un pranzo di lavoro in un ambiente rilassante, all’insegna del gusto. Un’abitudine quotidiana al piacere. Il menù Gourmet al ristorante I Due Buoi di Alessandria è l’ideale per quei clienti che desiderano una pausa veloce, ma non vogliono rinunciare alla qualità e ad ingredienti freschi e genuini. Con piatti curati personalmente dallo Chef e la consueta cortesia del nostro servizio. Un pranzo di lavoro in un ambiente rilassante, all’insegna del gusto. Un’abitudine quotidiana al piacere. Il menù Gourmet al ristorante I Due Buoi di Alessandria è l’ideale per quei clienti che desiderano una pausa veloce, ma non vogliono rinunciare alla qualità e ad ingredienti freschi e genuini. Con piatti curati personalmente dallo Chef e la consueta cortesia del nostro servizio. Un pranzo di lavoro in un ambiente rilassante, all’insegna del gusto. Un’abitudine quotidiana al piacere. Il menù Gourmet al ristorante I Due Buoi di Alessandria è l’ideale per quei clienti che desiderano una pausa veloce, ma non vogliono rinunciare alla qualità e ad ingredienti freschi e genuini. Con piatti curati personalmente dallo Chef e la consueta cortesia del nostro servizio. Un pranzo di lavoro in un ambiente rilassante, all’insegna del gusto. Un’abitudine quotidiana al piacere. Il menù Gourmet al ristorante I Due Buoi di Alessandria è l’ideale per quei clienti che desiderano una pausa veloce, ma non vogliono rinunciare alla qualità e ad ingredienti freschi e genuini. Con piatti curati personalmente dallo Chef e la consueta cortesia del nostro servizio. Un pranzo di lavoro in un ambiente rilassante, all’insegna del gusto. Un’abitudine quotidiana al piacere.