Menu consegna a domicilio

  • Menù Territorio

    Battuta di fassona, tuorlo affumicato e ovuli € 20

    Plin della tradizione e mousse al burro salato € 18

    Era un bonèt ... € 10

     

    Menù degustazione € 45

  • Menù Mare

    Ostrica e anguria: come un ceviche € 22

    Scampi crudi e bouillabasse € 24

    Calamaro arrosto, pomodoro, lardo e pepe € 25

     

    Menù degustazione 65€

  • Selezione di Formaggi

    Grana Padano, Pecorino, Bitto, Testun di Grotta, Roquefort, Gorgonzola,
    Robiola di Roccaverano, Comtè, Caciotta di Capra, Castelmagno

    Piccola degustazione (4 assaggi) 15€
    Media degustazione (7 assaggi) 20€
    Grande degustazione (10 assaggi) 25€

    In abbinamento mostarde e composte fatte in casa
    (composta di mele e yuzu, confettura di cipolla rossa, mostarda di ananas, coriandolo e peperoncino)

  • Come ordinare

    L'ordine va concordato telefonicamente contattando i numeri 349 6685101 / 0131 517105 con almeno un'ora di anticipo rispetto alla consegna.

    Orari:

    Per il pranzo prenotazioni entro le ore 11.30
    orari consegne e ritiro ordini 11.30 - 12.30
    Per la cena prenotazioni entro le ore 19.00
    orari consegne e ritiro ordini 18.30 - 19.30
    Da lunedì al sabato, chiuso la domenica.

    Accettiamo pagamenti in contanti alla consegna o con carta di credito a garanzia da comunicare al momento dell'ordine.

    L'ordine minimo è di 30€.

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Menù gastronomico Ristorante Alessandria

Menù gastronomico Ristorante Alessandria

Il menù gastronomico del ristorante Stella Michelin I Due Buoi ad Alessandria non è rivolta ai soli intenditori, ma anche alle “buone forchette”, a tutti coloro a cui piace semplicemente mangiare bene. L’obiettivo è quello di offrire una vera esperienza sensoriale e l’alta qualità degli ingredienti e di ogni ricetta si abbina a un servizio e ad un ambiente esclusivi. Nell’atmosfera unica de I Due Buoi, coccolati dal nostro personale, potrete immergervi in un connubio di colori, profumi e sapori. Il menù gourmet del ristorante Stella Michelin I Due Buoi ad Alessandria non è rivolta ai soli intenditori, ma anche alle “buone forchette”, a tutti coloro a cui piace semplicemente mangiare bene. L’obiettivo è quello di offrire una vera esperienza sensoriale e l’alta qualità degli ingredienti e di ogni ricetta si abbina a un servizio e ad un ambiente esclusivi. Nell’atmosfera unica de I Due Buoi, coccolati dal nostro personale, potrete immergervi in un connubio di colori, profumi e sapori. Il menù gourmet del ristorante Stella Michelin I Due Buoi ad Alessandria non è rivolta ai soli intenditori, ma anche alle “buone forchette”, a tutti coloro a cui piace semplicemente mangiare bene. L’obiettivo è quello di offrire una vera esperienza sensoriale e l’alta qualità degli ingredienti e di ogni ricetta si abbina a un servizio e ad un ambiente esclusivi. Nell’atmosfera unica de I Due Buoi, coccolati dal nostro personale, potrete immergervi in un connubio di colori, profumi e sapori. Il menù gastronomico del ristorante Stella Michelin I Due Buoi ad Alessandria non è rivolta ai soli intenditori, ma anche alle “buone forchette”, a tutti coloro a cui piace semplicemente mangiare bene. L’obiettivo è quello di offrire una vera esperienza sensoriale e l’alta qualità degli ingredienti e di ogni ricetta si abbina a un servizio e ad un ambiente esclusivi. Nell’atmosfera unica de I Due Buoi, coccolati dal nostro personale, potrete immergervi in un connubio di colori, profumi e sapori.